章鱼小丸子的本名又叫章鱼烧,它的成份主要是章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔,沙拉酱,章鱼烧酱等,不仅具有鱼的口感,海洋的风味,而且口感爽滑鲜嫩、口感外酥里软、夹不断、营养价值高,更利人体吸收。章鱼小丸子引进大陆,在保持原有传统配方工艺上,经过不断的改良开发出多种新型口味丸子,如虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等。所以很快的在各大城市流行开来。
鱼丸炉是专业制作章鱼小丸子的机器,单板燃气鱼丸炉一排4个×7排=28个
尺寸:26*46*20cm
能源:液化气
价格:380元
机器采用精心打磨的不粘层材质,结构合理质量保证,操作简单方便。购机均赠送鱼丸炉制作技术配方和操作光盘。
单片燃气章鱼丸炉有28个圆球洞,加工时候烤热后刷油,将搅拌好的面糊倒入模型的圆洞中约3/4满,然后加入切好的肉馅或蔬菜、脱水春虾、章鱼,然后再倒上少许许面糊将材料盖住,注意面糊的膨胀情况并用竹签做适当调整,1-2分钟即可成就圆球状,大小犹如乒乓球,直径3.8cm,金黄娇嫩、口感Q弹,可以根据个人喜好撒上沙拉酱或者海苔粉,更是鲜香十足、味道鲜美,装盒后打包带走,用竹签插着吃,好吃又方便!
章鱼小丸子口味多种,作为特色小吃,没有季节限制,一年四季都有市场。口味鲜香分有原味章鱼丸、酱汁章鱼丸和酱油章鱼丸,外观圆滚滚的特别可爱,卖相十分诱人而且口感新鲜、味美,在各城市经常出现排队购买的现象。章鱼小丸子一般都是现做现卖,一个章鱼小丸子的成本大概0.1-0.2元一个,一盒3-5个,卖价3-5块钱,一人就可以操作,现做现卖。投资在千元左右,可以做专卖店,做摊车,非常适合个人创业。
另外有双板燃气鱼丸炉和双排电热章鱼小丸子炉供选择!
燃气章鱼丸炉订购热线:0537-4436600, 13639415071
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